北九州市で美味しいものと言われてもなかなか思いつかないかと思います。少し北九州市に詳しい人なら門司港のバナナの叩き売りとか、門司港の焼きカレーが思い浮かぶ人もいるかもしれません。北九州市は福岡市と同じく小麦文化が発展していて、うどん・ラーメン・餃子等が美味しい地区です。同じ小麦を使うスイーツ類もレベルが高く、戸畑区の老舗「アラモード」のケーキ類は絶品です。
アラモードで有名なのは「半熟ロールケーキ」。一般的なロールケーキはスポンジ生地で周囲を巻きますが、半熟ロールは卵とチーズの生地で柔らかく中心を包み込みます。スポンジ生地にはスポンジ生地の良さがあるものの、どうしても口の中の水分を吸い取り異物感を消し去ることはできません。この半熟ロールはスポンジの違和感がなく、口の中で全てが溶けていく食感を実現したとても面白いスイーツです。
柔らかすぎて同じことができる人があまりおらず、このアラモードでしか食べられないというご当地スイーツ。柔らかすぎる＆ケーキ（生菓子）ということで地方のお土産としても出回らない代物です。半熟ロールを激推ししますが他のケーキも十分に美味しく、季節ごとにラインナップが変わるので月一くらいで訪問したい名店です。
イートインあるので好きなケーキと飲み物セットで楽しむといいですね。
焼き菓子やチョコなどの手土産にちょうど良いスイーツもありふらっと足を向けたいお店です。自動車で行くのがおすすめですが、公共交通機関を使うなら戸畑駅からバスで移動すると吉。
